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瘦肉切片备用
加入料酒生姜盐酱油耗油花椒生粉蛋清花生油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟
锅中烧油加入花椒干辣椒泡椒一起爆香
加水加泡椒水煮沸转小火,熬制泡椒味出来
加入粉丝
加入腌制好的肉片水沸后出锅
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